1. 톱밥을 2t을 준비하여 물을 흠뻑 주고나서 12시간후에 (파우워효소 1봉과 황설탕 100g을 물 12L에 섞고
10분간 저은후 + 쌀겨 40Kg 또는 배합사료 25Kg을 넣은) 균강과 요소 20킬로그램을 고루 뿌린후 로타리쳐서
혼합하여 사방 3m 크기로 동그랗게 쌓아 올린후 짚으로 10cm 덮고 헌비닐을 씌워두면 1~2일 후에 정상의 온도가
40도를 넘게되며 이때 비닐만 걷어주면 4~5일 후 60도가 된다. 6.12.18.24일째에 뒤집기를 해주면 30일째에는
완전 발효된 톱밥발효사료가 만들어집니다.
2. 균배양사료는 물 12L에 파우워효소 1~2g을 넣고 10분간 저은 후 배합사료 25Kg 또는 쌀겨 40Kg에 잘 혼합하여
따뜻한 곳에 쌓아두고 짚으로 덮어두고 6시간 후에 단내나 술내가 나게될 때 농후사료 급여량의 30%를 혼합하여 줍니다.
파인애플 부산물을 이용할 때 파우워효소를 이용하여 1번과 같은 요령으로 사료를 조제하시면 됩니다.
다만 미생물의 증량제로 이용할 미강의 구입이 어려울 때는 밀기울 등을 대체로 사용가능하며,
전체 사료를 조제하였을 때, 수분함량은 65~75%를 유지하여야 하는데 균강을 만들었을 때의 수분함량이
그 정도 되오니 적정한 수분을 유지하도록 신경을 쓰십시오. 톱밥의 경우에는 건조한 상태이므로 사전에
물을 흠뻑 주었으나, 파인애플의 경우 과육에 많은 수분이 함유되어 있으니, 사료제조시 가능하면 톱밥처럼
잘 게 부수어 주거나 잘라주고(가능한 작게) 균강과 골고루 섞으면서 적당량의 수분을 첨가하면 됩니다.
또한 발효가 완전히 되지 않은 사료를 먹이면 어린돼지 등의 장이 파열될 수 있으니 발효기간을
오랫동안 두어서(완숙시 술냄새와 같은 발효냄새가 납니다.) 안전하게 사용하시는 것이 좋습니다.
또한 요소의 대용으로 깻묵을 50Kg 또는 어분을 25Kg 사용하시면 더욱 좋습니다.
※ 구입처 : (사)한국유기농업협회 부설 한국유기농자재센타 (Tel : 031-721-6092, Fax : 031-757-4463)
